肉炒白萝卜条怎么做 肉炒白萝卜条 白萝卜块炒肉的做法
肉炒白萝卜条是一道简单又美味的家常菜，下面内容是制作这道菜的详细步骤：
所需食材
白萝卜：1根（中等大致），切成细条或细丝
五花肉：100克，切成小丁
蒜末：适量（约2瓣蒜）
姜末：适量（约1小块姜）
小米椒：2-3个，切碎（根据口味调整辣度）
葱花：适量
蒜苗：适量，切成小段
调味料
生抽：适量
老抽（可选）：少许，用于上色
盐：适量
白糖：少许，用于提鲜
鸡精或味精（可选）：少许
食用油：适量
制作步骤
准备食材
将白萝卜切成细条，用盐腌制10-15分钟，接着挤去多余的水分，这样可以使白萝卜更加脆爽。
五花肉切成小丁备用。
炒制五花肉
锅中倒入适量食用油，油热后下入五花肉丁，小火煸炒至肉丁出油、变色，表面微焦。
加入调料
笔者
