藕煮猪排骨 猪骨莲藕排骨汤

藕煮猪排骨 猪骨莲藕排骨汤

藕煮猪排骨是一道营养丰富且美味的家常菜，下面内容是几种常见的行为：

行为一

材料：

猪排骨（大排）500克

莲藕750克

盐10克

胡椒粉3克

大葱10克

姜7克

步骤：

1. 猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。

2. 莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样大致的块。

3. 高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖。

4. 放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

行为二

材料：

排骨300克

莲藕300克

香葱2棵

生姜1块

料酒1大匙

胡椒粉1小匙

精盐2小匙

味精1小匙

步骤：

1. 排骨洗净，砍成3厘米长的节。

笔者